Amin'ireo labiera rehetra, matahotra aho fa tsy misy fomba nahazo tombony betsaka tamin'ny fahafantarana ny fahasalamana toa an'i Gose.Talohan'ny taona 90 dia vitsy ny olona nahafantatra momba an'i Gose, labiera marikivy alemana misy voan-drafy sy sira.Saingy tamin'ny taona 2017, orinasa labiera 90 no nisoratra anarana ho an'ny sokajy GABF Oktoberfest Gose, ary tamin'ny taona 2018 dia nitombo ho 112 izany isa izany.
Ny Boston Beer Company dia azo inoana fa iray amin'ireo labiera voalohany nanao "famerenana" ho fivarotana an'i Gose.Ny Gose dia manana afa-tsy alikaola ambany, matetika 3,8% -4,8%, ary afaka mameno ny elektrôlôly very noho ny hatsembohana, ka mahatonga an'i Gose ho "Gatorade labiera".Nandritra ny Marathon Boston 2012, nanandrana nampifandray an'i Gose tamin'ny fanatanjahantena ny Boston Beer Company.Izy ireo dia nampiditra labiera antsoina hoe 26.2 Brew (midika hoe 26,2 kilaometatra ho an'ny hazakazaka), izay tsy misy afa-tsy amin'ny trano fisotroana sy trano fisakafoanana manamorona ny lalamby.
Tamin'ny taona 2019, ny orinasa Boston Brewing dia nanitsy ny fomba fanamboarana mba hamokarana 26.2 Brew amin'ny tavoahangy, kapoaka ary barika, ary tamin'ity taona ity dia namoaka andiany faha-10.Nanangana orinasa mihitsy aza izy ireo hampiroborobo ny labiera antsoina hoe Marathon Brewing Company.
Shelley Smith, R&D ary mpitantana ny fanavaozana ao amin'ny Boston Beer Company, dia marathon efa za-draharaha ary triathlete vehivavy ny tenany.“Nanontany ireo mpihazakazaka izahay hoe karazana labiera tiany hosotroina aorian’ny hazakazaka”, hoy izy.Heverin'i Shelley fa tsy mitovy amin'ny mpisotro labiera hafa ny mpisotro, ka izy ireo manokana dia miforona orinasa vaovao ary manohana hazakazaka marathon isan-karazany.
Ny dika ara-tantaran'ny 26.2 Brew dia nampiasa sira avy any an-dranomasina Himalaya mavokely ho solon'ny sira an-databatra mahazatra, fanao malaza eo amin'ny mpanao labiera amerikana.Ohatra, sira persiana manga avy any Iran sy Pakistan, sira lavanila tahisianina miaraka amin'ny tsiron'ny lavanila, ary sira amin'ny tendron'ny spruce misy tsiron-javamaniry.Ny sira manokana sasany dia misy singa trace, saingy ambany dia ambany ny votoatiny saingy lafo ny vidiny, ary ny sanda entiny dia natao indrindra ho an'ny varotra.
Sam Calagione, mpanorina ny Dogfish Head Brewery, dia mpankafy labiera marikivy alemana, ary mamaritra ny SeaQuench Ale azy ho labiera mitombo haingana indrindra ao amin'ny orinasa.Sokay mainty, ranom-boankazo ary sira an-dranomasina no ampiasaina amin'ity divay ity, izay fifangaroan'ny Cologne, Gose ary Berlin Sourwheat.Nilaza tamin’ny The New York Times i Sam indray mandeha fa rehefa nahatsikaritra ny kibony izy dia nanomboka nanao labiera maivana, ary ity SeaQuench Ale ity dia tsy misy afa-tsy 140 kaloria.Nilaza ihany koa i Sam fa niresaka tamin'i Bob Murray, manam-pahaizana momba ny fizika izy tamin'ny namoronany ny divay, ary nanoro hevitra ny hampihena ny voka-dratsin'ny alikaola 4.9% amin'ny fampidirana mineraly fanampiny amin'ny labiera amin'ny fampiasana sira ranomasina.
Ho an'i Sam, SeaQuench Ale dia vao fiandohana, ary ny Dogfish Head taty aoriana dia namoaka tranga feno Off Centered Activity, 9 amin'ny 12 kapoakan'ny SeaQuench Ale, ary 3 kapoaka labiera ambany kaloria.Ny labiera telo hafa dia Slightly Mighty IPA miaraka amin'ny kalôria 95 monja, SuperEIGHT misy voankazo 6, quinoa sy sira Hawaiiana ary varimbazaha Belzika Namaste.Nambaran’i Sam fa eo anelanelan’ny 4,6% hatramin’ny 5,2% ny alikaola amin’ireo labiera ireo, izay ny tahan’ny tsara indrindra.
Na dia marika maro aza no mampiasa ny Gose sy ny labiera tsy misy alkaola isan-karazany mba hisarihana ny sain'ny mpankafy fanatanjahan-tena, ny US NATA (National Sports Protection Association) dia nanambara mazava tamin'ny taona 2017 fa tsy ampirisihina ny misotro zava-pisotro misy alikaola mihoatra ny 4%.Manaova fanatanjahan-tena.
Angamba ny fampiasana mivantana an'i Gose ho "fisotroana fanatanjahan-tena" dia tsy mahasalama araka ny eritreretinao.
Fotoana fandefasana: Aug-26-2022