1. Data famolavolana:
Plato: vokatra mangatsiaka mangatsiaka 10HL amin'ny plato 16
Fahavitrihana: min 85%
Fisotroana isan'andro: 3-4 brews/14 ora
Etona: 8-10%
2. Ny antsipirian'ny fitaovana:
-10HL Brew trano unit 3 sambo amin'ny tendrombohitra, mandeha ho azy, ao anatin'izany ny sambo, paompy, valves, fantsona, wort santionany station, sehatra sy ny wort fanafanana exchanger.
-Mash tun - Miaraka amin'ny fampifangaroana paddle ambany
-Lauter tank - Miaraka amin'ny rakes ambany
- Kettle / Whirlpool miaraka amin'ny
- Ny fantsona mafy rehetra dia natao ho an'ny mpanao labiera mba hifehy ny rano sy ny fikorianan'ny rano avy amin'ny labiera.
-Tubular heat exchanger, Mba hamela ny labiera hampangatsiaka ny wort alohan'ny hampidirana whirlpool hop fanampiny.Misy mpanakalo hafanana tubular ivelany mba hampangatsiaka ny wort mivoaka ary miverina ao anaty sambo.
3. Tombontsoa:
-Marika kojakoja malaza eran-tany, toa ny motera dia Nord Brand, valve dia LYSF, Flow meter dia IFM sy ny sisa.
-Hevitra famolavolana mitsitsy angovo: fanafanana sy fanarenana ny rano;voalohany ny palitao etona condensate rano fanarenana ny entona entona sy ny entona tokony ho 20% fanjifàna, ny etona condensate ny rano fanarenana ny rano mafana tanky;faharoa, ny rano mafana rehefa avy nangatsiaka ny wort mangatsiatsiaka fanarenana ho any amin`ny fitoeran-drano mafana ho an`ny labiera manaraka.
Faly mandre avy aminao raha mila fanazavana fanampiny.Miarahaba!!
Email: info@alstonbrew.com;
Tel: +86 8880 4256;
Tranonkala: www.alstonbrewing.com;www.alstonbrew.com;
FB: https://www.facebook.com/Alstonbrewing
Ins: https://www.instagram.com/alstonbrewing/
Tiwwter: https://twitter.com/BrewingAlston
Fotoana fandefasana: Apr-28-2023