L'Albatros, Brasserie artisanale Ao amin'ny QC, Canada.
Niresaka momba ny famokarana labiera sy ny fitaovana izahay tamin'ny taona 2019, ary nomenay azy tsara kokoa noho ny herin'ny herinaratra.
Avy eo izy dia nametraka ny baiko sy ny fanamarinana CUL rehetra ilaina amin'ny fanaraha-maso eo an-toerana.
Ny fitaovana fototra dia ahitana:
Fanambadiana brehouse 3,5 bbl, mash lauter, siny rano mafana, kettle fanaovana labiera ary whirlpool;
4sets ny 7BBL unitank sy 2 sets ny labiera tanky mamirapiratra;
50L CIP unit;
Ny rafitra fampangatsiahana labiera misy chiller sy tanky glycol.
Rehefa nandray ny fitaovantsika izy ary nanomboka nanao labiera, dia nomeny laza tsara izahay satria ny desigh sy ny fanompoana tsara kokoa.
Fotoana fandefasana: Feb-10-2022