Description
Ny fanamboarana brewhouse sambo telo nentim-paharazana dia mash tun + lauter tun + kettle / whirlpool mitambatra, na mash / mangotraka tank + lauter tun + whirlpool tank.
Mbola misy izany miaraka amin'ny tanky mash lauter + kettle brew + whirlpool ho an'ny fizotry ny fanaovana labiera.
Ny Brewhouse dia natao sy noforonina ho toy ny fangatahan'ny fizotry ny famokarana labiera avy amin'ny mpanjifa sy ny fitakiana eo an-toerana.Ny haben'ny tanky natao ho toy ny plato labiera / gravity avy amin'ny mpanjifa.
Ny tanjona dia ny manampy ny mpanjifa amin'ny asa fanaovana labiera mora, ny fametrahana ny trano fanaovana labiera manontolo ho sahaza kokoa amin'ny fomba mahazatra, ny fampitomboana ny fahombiazany ary ny fampidinana ny vidin'ny angovo sns
Ny rafitra manontolo dia endrika mihaja, tsy maintsy ho safidy tsara indrindra ho an'ny fanamboarana labiera.
Nanamboatra sivana hop ihany koa izahay, tanky buffer wort, fantsona tsotra natao sy fitaovana amin'ny SUS 304 plate heat exchanger;ny rafitra iray manontolo dia azo fehezin'ny tontonana misaraka.
Ny tombony lehibe indrindra dia ny fanohizana ny labiera ary ny fanaovana labiera 4-6 isan-kerinandro ho an'ny fanohizana ny labiera, mifanaraka kokoa amin'ny fizotran'ny labiera.
Fahaizana: 10HL 20HL 30HL 40HL na 10BBL 15BBL 20BBL 30BBL na namboarina
Fomba fanafanana: etona (recommended)
Fahombiazana: 4-6 Brews isan'andro
Fanomanana mahazatra
● Mash tun miaraka amin'ny karazana paddle ambany, palitao ambany & etona, fanaraha-maso misaraka
● Lauter tun miaraka amin'ny lelan'ny fanosihosena ambany, fanasan-damba ary fanangonana wort
● Kettle / whirlpool mitambatra, miaraka amin'ny sisiny sy ny etona palitao, misaraka fanaraha-maso ny etona ho an'ny habe samihafa.
● Fitaovana fanohanana: fanamafisam-peo avo roa heny / tokana, fanamafisam-peo, hydrator grist, ranom-boankazo sns
● Layout: Mizotra na zoro telo ny rehetra
● sehatra fanaovana labiera mahazatra na namboarina
● Paompy rehetra & Afangaro amin'ny VFD
● Miaraka amin'ny siny rano mafana namboarina ho an'ny sparging sy mashing sns.
● Ny valves dia atao lolo iray na pneumatic
● Fampifandraisana fantsona ho TC na DIN.
● HLT misaraka hamboarina amin'ny fanaovana labiera mitohy
Toetoetra
● Fanalana wort avo kokoa
● Mihena ny vidin'ny angovo sy ny fanjifana fitaovana
● Ny mari-pana sy ny rano mampifangaro tsara mba tsara kokoa ny fampifangaroana ny voa sy ny rano
● palitao etona mahomby kokoa hampitombo ny fahombiazan'ny fanafanana sy hampihenana ny fanjifana angovo
● Fanamboaran-tsolika manokana sy fantson-drano mba hialana amin'ny olan'ny aeration wort sy hampihenana ny fitaovana very
● Etona condensing unit natao manokana, miaraka amin'ny etona condensing sy ny rano fanafanana asa
● Automation amin'ny Brewhouse miaraka amin'ny fanavaozana azo atao.