Maro ny mpanao labiera no tena manahy momba ny fomba fanafanana ny fitaovana brewhouse.Ary ho an'ny homebrewers sasany dia tsy mahafantatra firy momba ny maha samy hafa ireo fomba fanafanana.
Raha ny tokony ho izy, Miankina amin'ny habeny, ny teti-bola ary ny tanjonao, dia hisy safidy fanamainana labiera hafa izay mety aminao.Ireto misy safidy telo lehibe amin'ny fanamainana Brewhouse:
etona
Hafana mivantana
elektrika
Mandritra izany fotoana izany, inona ny fomba fanamainana no tsara indrindra no lohahevitra niady hevitra hatry ny ela tamin'ny fampivoarana ny indostrian'ny fanaovana labiera.Amin'ny fahalalànay dia tsy misy valiny mazava fa mila mahafantatra fotsiny hoe iza no mety indrindra amin'ny tanjonao:-
FAHAFAHANA 1: Fanafanana herinaratra Rafitra fanaovana labiera
Fanafanana herinaratra: mety indrindra ho an'ny brewpubs 1-5BBL: -
* Ny tombony voalohany dia ny fiovan'ny angovo avo indrindra, satria 100% ny herin'ny elektrônika dia niova ho angovo hafanana ho an'ny fanafanana wort / rano.
* Safidy mahomby indrindra noho ny etona, fanafanana entona satria tsy misy fitaovana fanampiny ilaina sy ny fampiasam-bola fotodrafitrasa
*Tsy misy ahiahy momba ny monoxide karbônina, lelafo misokatra na entona mipoaka
* Famatsiana herinaratra be dia be ao amin'ny tranokala ilaina, mifanaraka tsara amin'ny 5BBL eo ambany brewkit
FAHAFAHANA 2:
Direct Fire / Gas fanafanana rafitra Brewing
Fanafanana afo / entona mivantana: Fomba fanamainana mety tsara ho an'ny orinasa mikraoba 3-10BBL: -
&Ny tiana indrindra ny caramelization izay mety hitranga amin'ny rafitra entona entona
&Alaviro ny fampiasam-bola avo lenta amin'ny famokarana entona mamaha ny fahasarotan'ny famatsiana herinaratra amin'ny tranokalan'ny brewkit fanafanana elektrika
&Saingy mety ho safidy lafo indrindra amin'ny ho avy noho ny fiovan'ny angovo ambany indrindra, eo amin'ny 20-50%
&Fitaovana famonoana afo vitsivitsy ilaina, angamba mila ny fankatoavan'ny fanjakana
&Any amin'ny Aera sasany dia misy fitakiana mafy amin'ny famoahana entona, noho izany dia mila manara-maso indroa amin'ny mpamatsy fandoroana izy ary ataovy azo antoka fa mifanaraka amin'ny fenitra mifandraika izany.
FAHAFAHANA 3:
Rafitra fanaovana labiera etona
Fanafanana etona: Fomba fanamainana matihanina ho an'ny orinasa labiera varotra:-
# Ny fomba tsara indrindra sy ny fanaraha-maso ny kalitao, indrindra ho an'ny vanim-potoana fanosehana, toy ny fanamainana, fitehirizana hafanana sns.
# Mpanamboatra etona fanafanana mivantana no soso-kevitra, Fahombiazana kokoa amin'ny fiovan'ny angovo sy vidiny ambany kokoa.
#Saingy koa ny safidy ambony indrindra noho ny hafa, indrindra ho an'ny toerana sasany izay manana fisoratana anarana manokana amin'ny boiler.
Famaranana ny safidy fanafanana labiera:
Rehefa manapa-kevitra hoe iza amin'ireo safidy fanafanana labiera no mety aminao, dia tsy mora.Ny lafin-javatra lehibe tokony hodinihina dia:
Toerana - Ao amin'ny faritra fonenana ve ianao?Ao amin'ny faritra indostrialy sa lazao amin'ny toeram-pambolena?
Tetibola - Ohatrinona ny teti-bolanao?
Building-Mpanao labiera kely ve ianao?Manao ahoana ny kaodin-trano eo an-toerana ho an'ny tranonao?
Utilities- Inona no karazana elektrônika misy eo amin'ny toerana misy anao?Ohatrinona ny vidin'ny entona elektrika misy anao?Moa ve propane no lasantsy mety kokoa ho anao?
Hatraiza ny haben'ny labiera - Raha kely ianao dia ny elektrika angamba no tsara indrindra?Raha lehibe kokoa ianao, dia mety hahasoa anao ny fahafahana mampiasa etona any an-kafa.
Avy eo dia misy masontsivana hafa toy ny fanangonana loko, ny hamafin'ny felanao, ny hafainganan'ny hafanana ary ny mety hisian'ny toerana mafana sy ny fahamaizana izay mila jerena.
Ireo lafin-javatra rehetra ireo, rehefa dinihina miaraka, dia hanapa-kevitra amin'ny farany hoe inona ny fomba fanamainana nofidinao ho an'ny orinasanao labiera.Azoko amin'ireo safidy sy lafin-javatra rehetra ireo, tsy mora ny mandray fanapahan-kevitra.
Raha mila fanampiana amin'ireo raharaha ireo ianao na amin'ny olana hafa momba ny tetikasa famokarana labiera dia aza misalasala manatona ahy raha mila fanampiana.
Fotoana fandefasana: May-06-2023