Ny Micro Brewery dia mitaky fampangatsiahana be dia be ao amin'ny trano fanaovana labiera sy ny fizotran'ny fermentation mba hanomezana ny filan'ny fizotry ny fermentation.Ny dingan'ny brewhouse dia ny hampangatsiaka ny wort amin'ny hafanana ilaina amin'ny famokarana leviora sy ny fermenters.Ny tanjona fototra amin'ny dingan'ny fermentation dia ny mitazona ny mari-pana ao amin'ny tanky tsy tapaka, ary mampiasa rano etylène glycol na vahaolana amin'ny alikaola ho toy ny refrigerant hanaisotra ny mari-pana vokatry ny fanimbana ny masirasira ny wort, ka ny tontolo anatiny izay misy ny masirasira. velona dia stable.
1.Fitsipika miasa
Aorian'ny fisintonana ny hafanana, ny refrigerant dia mivezivezy any amin'ny mpanakalo hafanana ao amin'ny vata fampangatsiahana mba hanakalozana hafanana amin'ny Freon.Ny etona Freon amin'ny hafanana ambany sy ny tsindry ambany dia misintona ny hafanana averina amin'ny vata fampangatsiahana ary lasa gazy avo lenta sy avo lenta.
Aorian'ny fanerena ny volume amin'ny compressor dia lasa entona Freon avo lenta sy avo lenta.Avy eo ny hafanana dia mifanakalo amin'ny rivotra amin'ny alàlan'ny condenseur sy ny fantson-drano, ary lasa ranon-javatra Freon amin'ny hafanana ara-dalàna sy ny tsindry ambony.Amin'ny alalan'ny vokatry ny throttling ny fanitarana valva, dia tifirina ao amin'ny hafanana exchanger ny vata fampangatsiahana, ary afaka mangatsiatsiaka ny refrigerant.Ny tsingerina toy izany dia ny fitsipiky ny fiasan'ny vata fampangatsiahana ampiasainay.
2.Fisorohana
Koa satria ny fanaparitahana ny hafanana amin'ny chiller misy rivotra dia vita amin'ny alàlan'ny fifindrana miaraka amin'ny rivotra ivelany, ny mari-pana, ny hamandoan'ny rivotra ivelany, ary ny zavatra mitsingevana eny amin'ny rivotra dia misy fiantraikany amin'ny vokatra mangatsiaka.
Ho an'ireo toe-javatra telo etsy ambony, tandremo mandritra ny fametrahana sy fampiasana:
Temperature: Tokony hojerena izany rehefa mifidy ny toerana fametrahana.Andramo ny mametraka ny fitaovana ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy ventilated ao ambadiky ny trano.Satria voasintona miakatra izy, dia tokony havela manodidina ny 40cm ny halaviran'ny rivotra, mba hampitombo ny haben'ny vondrona ny fahasamihafana lehibe amin'ny hafanana sy ny rivotra malefaka.tahan'ny fahombiazan'ny angovo.
Hamandoana: Ny rivotra misy hamandoana avo dia mangatsiaka kokoa noho ny rivotra maina.
Zavatra mitsingevana: Poplar catkins, catkins, volo, vovoka, sns dia adsorbed amin'ny ambonin'ny condenseur ny mpankafy, ary matevina.Hampihena ny fiantraikan'ny rivotra sy hampitombo ny enta-mavesatra amin'ny compressor izany.Mitombo ny fanjifana angovo ary miharatsy ny fiantraikan'ny vata fampangatsiahana, ary na ny compressor aza dia may rehefa mitombo ny courant.Noho izany, dia ilaina ny manadio ny attachments eo amin'ny endriky ny condenser ara-potoana.
3.Mifantoha Amin'ny Temperature
Ary koa, toy ny fanamafisam-peo ao an-tokantrano, dia tokony asiana Freon isan-taona.Rehefa ampiasaina ny chiller, dia tokony handinika ihany koa ny fiovan'ny vokatra mangatsiaka, izay hita taratra amin'ny mari-pamantarana avo sy ambany amin'ny fitaovana.Rehefa mandeha ny fitaovana, ny sandan'ny tondro amin'ny mari-pandrefesana avo lenta dia haneho ny tsindry sy ny mari-pana ankehitriny.Ny mari-pana dia tokony ho 5-10 ° C ambony noho ny mari-pana manodidina.Raha hita fa ambany noho io isan-karazany io ny fahasamihafan'ny mari-pana, dia midika izany fa ratsy ny vokatra mangatsiaka amin'izao fotoana izao, ary mety hisy ny tsy fahampian'ny Freon.
Aorian'ny fahatakaranao ny fitsipiky ny fiasana sy ny fitandremana ny chiller misy rivotra mangatsiaka, dia ho azonao ihany koa ny fikojakojana isan'andro.Tokony hifantoka bebe kokoa amin'ny fanafoanana ny olana kely sasany ianao mba tsy hiangona sy hiteraka tsy fahombiazana lehibe.Manantena aho fa hanampy ny rehetra ity lahatsoratra ity!
Fotoana fandefasana: Jun-13-2023