5-15BBL Brewing System
Ny Brewhouse dia natao sy noforonina ho toy ny fangatahan'ny fizotry ny famokarana labiera avy amin'ny mpanjifa sy ny fitakiana eo an-toerana.Ny haben'ny tanky natao ho toy ny plato labiera / gravity avy amin'ny mpanjifa.Ny tanjona dia ny manampy ny mpanjifa amin'ny asa fanaovana labiera mora, ny fametrahana ny trano fanaovana labiera manontolo ho sahaza kokoa amin'ny fomba mahazatra, ny fampitomboana ny fahombiazany ary ny fampidinana ny vidin'ny angovo sns.
Brewhouse:
2 sambo: Mash/Lauter tank + Kettle/Whirlpool
Sambo 3: tanky Mash Lauter + BrewKettle+Whirlpool
Brewhouse Features
Toetran'ny Brewhouse:
●Ny fitrandrahana wort avo kokoa.
●Ny vidin'ny angovo ambany sy ny fanjifana fitaovana.
●Ampifanaraho tsara ny mari-pana sy ny fitaovana fampifangaroana rano mba hampifangaroana tsara kokoa ny voa sy ny rano.
●palitao etona mahomby kokoa hampitombo ny fahombiazan'ny fanafanana sy ny fanjifana angovo ambany.
●Fanamboarana tanky sy fantsona manokana mba hisorohana ny olana amin'ny aeration wort sy hampihenana ny fitaovana very.
●Etona condensing unit natao manokana, miaraka amin'ny etona condensing sy ny rano fanafanana asa.
●Mampiasa singa marika malaza eran-tany mandroso mba hiantohana ny fandehanana milamina.
●Tohano ny fomba fanafanana samy hafa, etona, afo mivantana sy herinaratra, arakaraka ny toerana sy ny vidin'ny fitaovana eo an-toerana.
●Fitaovana vy tsy misy kalitao avo lenta 304 na 316 ary endrika tsara tarehy.
●Ny sambo fanaovana labiera sy ny tanky fermentation dia sedraina alohan'ny fandefasana mba hialana amin'ny fanamboarana eo an-toerana, hiantohana ny fanombohana tsy tapaka ary hahazoana antoka ny fahombiazan'ny sambo.
2.Fementation tank
Ny fiara mifono vy rehetra dia vita amin'ny fitaovana SS304 fidiovana, izay mahafeno ny fenitra ara-pahasalamana sy fahadiovana ao an-toerana sy iraisam-pirenena.Izy ireo dia cylindrical cone ambany tanky, ny cone dia 60-72 degre ho reraka ny masirasira mora kokoa.Ny ivelany dia vita amin'ny 2B Stainless vy fisarihana birao, mifandray amin'ny welding.
Ny fitsaboana passivation pickling anatiny, ary fitaovana amin'ny insulation polyurethane 80mm.
Ny fiara mifono vy miaraka amin'ny dimple cooling jacket amin'ny cone sy cylinder, izy ireo dia mangatsiaka amin'ny rano glycol na rano toaka.
Ary koa ny fidirana glycol dia misaraka fanaraha-maso araka ny habetsaky ny tanky.
| Tsia. | zavatra | FITAOVANA | fepetra arahana |
| 1 | rafitra fikosoham-bary | Mmilina alt millerGraharaha rist(tsy voatery) | Ny vondrona fikosoham-bary manontolo avy any ivelany silo ka hatramin'ny anatiny fikosoham-bary, fitoeran-javatra, premasher sy ny sisa |
| 2 | Rafitra mash | Mash tank, | 1. Fihetseham-po mekanika: Miaraka amin'ny fanaraha-maso VFD, eo amin'ny motera mitsivalana ambony misy tombo-kase.2.Steam venting chimney amin'ny anti backflow sodina.3. Condensate recycle amin'ny rano mafana tanky. |
| Lfiara tanky | Asa: lauter, sivana ny wort.1.Sparging sodina ho an'ny fanasan-tsakafo miaraka amin'ny fifandraisana TC.2. Wort fanangonana sodina sy lamosina fanasan-damba fitaovana mba hanadiovana sandoka ambany.3. Raker mekanika: fanaraha-maso VFD, motera fitaovam-piadiana eo an-tampony.4.Vambony lany:Fitaovana raker mandeha ho azy, vilia fanalana voa misy mivadika, mandroso dia raker, mivadika dia voa.5.Milled ambany sandoka: 0.7mm halavirana, savaivony natao ho an'ny lauter tun, amin'ny tongotra manohana mafy, detachable tahony.6.Wort circulation inlet TC eo an-tampony miaraka amin'ny kiho sy mash inlet amin'ny ambany diso amin'ny lafiny rindrina.7. Side mitaingina lany seranana.8. Miaraka amin'ny lavaka fivoahana, thermometer PT100 ary valves sy fitaovana ilaina. | ||
| mangotrakaWhirlpool tank | 1.Tangente whirlpool paompy amin'ny 1/3 haavon'ny tanky2.Steam venting chimney amin'ny anti backflow sodina.3. Condensate recycle amin'ny rano mafana tanky. | ||
| Tondraka rano mafana(tsy voatery) | 1.Fanafanana etona Jacket/fanafanana entona mivantana/fanafanana elektrika2.Fijerena ny haavon'ny rano3.Miaraka amin'ny paompy SS HLT miaraka amin'ny fanaraha-maso hafainganam-pandeha miovaova | ||
| Mash / wort / paompy rano mafana | Alefaso any amin'ny tank tsirairay ny wort sy ny rano miaraka amin'ny fanaraha-maso matetika. | ||
| hetsikafantsona | 1. Material: SS304 fantsona fanadiovana.2.Sanitary Stainless vy valva sy fantsona, Mora miasa sy mety amin'ny famolavolana;3.Wort fidirana amin'ny sisin'ny tank mba hampihenana ny oksizenina. | ||
| Plate heat exchanger | Function: fampangatsiahana wort.1. dingana roa sy enina mikoriana, wort mafana ho mangatsiaka wort, paompy rano amin'ny rano mafana, glycol rano fanodinana.2.Design Structure: Karazana fampiatoana, visy fitaovana dia SUS304, voanjo fitaovana varahina, mora disassembled ho fanadiovana.3. Stainless vy 304 fitaovana4.Design tsindry: 1.0 Mpa;5. Temperature miasa: 170°C.6.Tri-clamp napetraka haingana. | ||
| 3 | Rafitra fermentation(Celler) | labiera fermenters | Tank fermentation conical palitaoho an'ny fampangatsiahana labiera, fermentation ary fitehirizana.1. Ny AISI-304 Stainless Steel Construction rehetra2. Jacketed & Insulated3.Dual Zone Dimple Cooling Jacket4. Lovia ambony & 60° Conical ambany5. Ranjony vy tsy misy vy miaraka amin'ny seranan-tsambo6.Top Manway na Side Shadow less Manway7. Miaraka amin'ny sandry Racking, seranan-tsambo, CIP Arm sy Spray Ball, Sample Valve, Shock proof Pressure Gauge, Safety Valve, Thermowell ary Pressure regulator valve. |
| 4 | Brafitra labiera havanana | Tavoahangy labiera mamirapiratra(tsy voatery) Masirasira manampy tank Accessories, toy ny santionany valva, tsindry gauge, fiarovana valva sy ny sisa | Fahamatorana labiera / famenoana / fanompoana / fandraisana labiera voasivana.1. Ny AISI-304 Stainless Steel Construction rehetra2. Jacketed & Insulated3.Dual Zone Dimple Cooling Jacket4. Lovia ambony & 140 ° Conical ambany5.Stainless Steel tongotra amin'ny Leveling Ports6.Top Manway na Side Shadow less Manway7. Miaraka amin'ny sandry rotating racking, seranan-tsambo, CIP Arm sy Spray Ball, Sample Valve, Shock proof Pressure Gauge, Safety Valve, Pressure regulator valve, Thermowell, Level sight, Carbonation stone. |
| 5 | Rafitra fampangatsiahana | Tobin-dranomandry | 1.Insulated conical ambony sy ambany mitongilana2.Fantsom-pahitana haavon'ny rano ho an'ny haavon'ny rano3.Mihodina ny CIP spray ball |
| Toeram-pisakafoanana paompy ranomandry | Unity fivorian, fampangatsiahana rivotra, vata fampangatsiahana tontolo iainana: R404a na R407c, compressor ary ampahany elektrika mahafeno ny fanamarinana UL / CUL / CE. | ||
| 6 | Ny rafitra fanadiovana CIP | tank famonoana otrikaretina & tanky alkali & paompy fanadiovana sns. | 1) tanky caustic: Elesinga fanafanana ctric ao anatiny, miaraka amin'ny fitaovana manohitra ny maina ho fiarovana.2).Sterilization tank: Stainless vy sambo.3) Fanaraha-maso sy paompy: Portable fidiovana CIP paompy, SS cart sy ny controller. |
| 7 | -maso | Rafitra fanaraha-maso: | PLC mandeha ho azy sy semi-automatique, misy ny marika singaSchneider, Delixi, Siemenssy ny sisa. |
| tsy voatery | |||
| 1 | Distributor etona | Ho an'ny famindrana etona | |
| 2 | Rafitra fanodinana rano condensate | Condersate wanter rafitra fanarenana ny fanadiovana. | |
| 3 | Masirasira tank na fampielezana | tanky fitehirizana masirasira sy rafitra fanaparitahana. | |
| 4 | milina famenoana | Machine filler ho an'ny keg, tavoahangy, kapoaka. | |
| 5 | Air compressor | Milina compressor rivotra, fanamainana, cylinder CO2. | |
| 6 | Rafitra fanadiovana rano | Wfitaovana fitsaboana | |
